【長崎】洋食調理師
JR九州ホテルズアンドリゾーツ株式会社

- 正社員
- 想定年収
- 320万円~450万円
- 勤務地
- 長崎県
【長崎駅直結◎】24年開業九州初のマリオットブランド/働き方◎
【職務概要】
2024年1月に開業した「長崎マリオットホテル」にて、洋食調理、主にホットキッチンで調理業務を行っていただきます。
【職務詳細】
・朝食ビュッフェ
・コースランチ
・アラカルトランチ
・コースディナー
・クラブラウンジ用のオードブルなど
■食材や厨房の特徴
食材は長崎をはじめとする地元九州の豊かな山海の幸などをふんだんに使っています。また、ヒートセクション厨房には特注のアイランドキッチンが設置されているなど、衛生的で利便性の高いレイアウト・設備が整っています。
★魅力点★
JR長崎駅に隣接する「長崎マリオットホテル」。市電の最寄り駅からも徒歩2分と絶好のロケーションに位置しています。長崎駅周辺にはコンビニエンスストアやショッピングモール、飲食店などがあり、買い物や食事には困りません。また、長崎県庁や警察署、運転免許センター、病院なども揃っているので生活はもちろん各種手続きなども安心です!
会社の特徴
JR九州グループ会社である「JR九州ホテルマネジメント株式会社」「JR九州ホテルズ株式会社」「JR九州ハウステンボスホテル株式会社」「JR九州ステーションホテル小倉株式会社」が2024年10月に合併。
「安全とサービスを基盤として九州、日本、そしてアジアの元気をつくる企業グループ」を“あるべき姿”として、「また会いたくなる場所へ」をポリシーに、東京、福岡、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島及び那覇に宿泊主体型ホテルを展開しています。このほか、日本有数の温泉地・別府、嬉野で温泉旅館を運営しています。
募集要項
職種
【長崎】洋食調理師
応募資格
【必須】
・調理経験
【尚可】
・洋食調理経験
・調理師資格をお持ちの方
求める人物像
-
勤務地
長崎県長崎市尾上町1-1
勤務時間
シフト制(※4時30分~21時30分の間で実働7時間35分)
想定給与
320万円~450万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
社会保険完備、再雇用制度(65歳まで)、退職金制度(勤続2年以上)、通勤手当(上限3万円)、扶養手当、住宅手当、マイカー通勤可(駐車場無) 等
休日/休暇
年間休日104日、シフト制、年次有給休暇(初年度10日 ※入社6ヵ月後に付与)、産前産後休暇、介護・看護休暇、慶弔休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
JR九州ホテルズアンドリゾーツ株式会社
事業内容
ホテル・旅館の経営、飲食店業 他
本社所在地
福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目17番1号コネクトスクエア博多5階
設立年
2023年1月23日
従業員数
1,204名
資本金
1億円