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FCキッチンオープニングトレーナー／株式会社Antway

FCキッチンオープニングトレーナー

株式会社Antway

正社員
完全週休2日制

想定年収: 400万円～600万円

勤務地: 東京都

共働き世帯向けの手作りお料理配達サービスを展開

【職務概要】
Antway（アントウェイ）は全国で急成長中の惣菜製造・販売ベンチャーです。
「つくりおき.jp」を提供しており、共働き子育て世帯から熱狂的な応援をいただいています。
しかし、ミッションである「あらゆる家庭から義務をなくす」ために、さらなる製造能力が必要です。

直近1年で4つの食品工場を開業しましたが、今後もさらなる新規工場の出店を予定しており、食品工場の開業を推進できるFCキッチンオープニング　トレーナーを新たに募集します。
食品工場は、直営とフランチャイズの2種類があり、どちらも対応頂きます。

【職務詳細】
新規FC店舗のキッチンにて、製造業務を現地スタッフにレクチャー
期日通りに、「安全に・品質・ルールを守って」製造を達成できるよう指導
製造工程の標準化、教え方の工夫、報告・記録（Googleツール使用）

開業後の加盟店キッチンの巡回
立ち上げチームと連携し、開業マニュアル・プロセスの継続的な改善（省力化・自動化・定量化）
運営支援チームと連携し、キッチンの安定製造・事業成長をサポート

会社の特徴

Antwayは「機会の平等」をめざします。
キャリアの機会、趣味の機会、家族とやすらぐ機会など。
本来たくさんの機会が、わたしたちの周りにあります。
いま目の前にあるのは、機会を活かしきれない現実です。
仕事をしたいのに、家族と過ごしたいのに、課せられた「義務」が多すぎる。
やりたくない炊事、洗濯、雑務に追われ、気づくとベッドに倒れ起きあがれず、また朝がくる。
そんな日常を変えたくて。Antwayは、家庭での「義務」を解消していきます。
義務から解放され、誰もが機会をつかめる世界を。テクノロジーと企画の力で、創り上げます。

募集要項

職種

FCキッチンオープニングトレーナー

応募資格

【必須】以下、いずれかの経験をお持ちの方
・飲食店での店長経験1年以上
・飲食店での調理スタッフ経験2年以上
・大量調理施設での調理経験1年以上
・食品製造業での経験1年以上

・一般的なパソコンスキル（Googleスプレッドシート・ドキュメント・Slack等）
・国内外の出張が可能（開業時は20日前後の出張があります）

★以下いずれかの直営キッチンでの勤務となります。配属先はご経験・通勤可能圏・適性などを踏まえて決定いたします。
・清澄白河キッチン
・赤坂キッチン
・昭島キッチン（2025年秋開業予定／10月前後）
※FC開業時は20日前後の長期出張がございます
※週1日程度御茶ノ水本社に出社いただきます