【鹿児島】調理スタッフ（料理長候補）
株式会社ノリス
- 正社員
- 想定年収
- 260万円～455万円
- 勤務地
- 鹿児島県
転勤なし！調理経験を活かして奄美大島で働きましょう！！
【職務概要】
キッチンスタッフとして、調理業務全般（材料原価管理、仕込み、調理、盛り付け等）をお任せします。
【職務詳細】
まずは調理補助業務から始めていただき、徐々に慣れていただきます。
ゆくゆくは、調理だけでなく、売上・商品・スタッフ管理など、料理長候補として、マネジメント業務なども担っていただきたいと考えています。
《食材》
自然と人に優しい野菜にこだわって育てた愛情たっぷりのオーガニック野菜と四季折々の奄美の旬の素材を使い、イタリア＆フレンチの創作料理や奄美の郷土料理でおもてなししています。
■ネイティブシー奄美について：
ホテル館内は全てがオーシャンビュー。ホテルの目の前には、地元では穴場的存在の倉崎ビーチが広がります。透明度抜群の海が広がるビーチスポット「倉崎ビーチ」までは歩いて約2分。静かな砂浜でプライベートビーチ感覚を味わえます。また、自然豊かな地に立ちながら、客室はわずか14室で、静けさのなか、極上の空間をゆったり愉しむことができ、ただ海を眺めて過ごしたいというだけでも、多くのリピーターから支持されています。
会社の特徴
■プチリゾート ネイティブシー奄美：「ネイティブ」には、「地元の」や「そこで生まれた」と言う意味があります。奄美大島の海や自然のすばらしさを
紹介できるホテルにしたいという想いからこの命名にしました。
■同社流のホスピタリティ：ホテル・宿泊施設として快適であること、食事が充実していること、ダイビングなどのプロフェッショナルなマリンサービス、
そしてそれぞれに携わるスタッフ全てにWELCOMEの心が息づくプチ・ホテル。そんな小粒のダイヤのような存在でありたいと願っています。
■環境への取り組み：すばらしい奄美の海と自然をそのまま子供の世代に引き継ぐ義務があると考えます。お客様が自然環境に触れ、何かをされる時
には、それが自然環境にどのような影響を及ぼすのか、考えてもらえると嬉しいです。
募集要項
職種
【鹿児島】調理スタッフ（料理長候補）
応募資格
【必須】
■飲食店（レストラン／ホテル／居酒屋など）での調理経験
■第一種普通自動車運転免許
【尚可】
■調理師免許
■メニュー開発経験
求める人物像
・主体的な行動ができる方
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835（プチリゾートネイティブシー奄美）
勤務時間
6時00分～15時00分／10時00分～21時00分
※シフト制（所定労働時間：8時間0分）
想定給与
260万円～455万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当、寮社宅、退職金制度、食事付、制服貸与
休日/休暇
【年間休日101日】月8日休み＋帰省休暇5日、年間有給休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社ノリス
事業内容
■ホテル運営事業■レストラン運営事業■ダイビングショップ運営事業
本社所在地
〒894-0412
鹿児島県 大島郡龍郷町芦徳835
設立年
2001年4月1日
従業員数
45人
平均年齢
35.0歳
